11、红烧
用料:鲤鱼750克 、将鱼推在锅的红烧一边,将鱼盛出放入盘中。鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
3、鲤鱼酱油25克、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧水、鲤鱼精盐1.5克 、红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧花生油100克、鲤鱼大火烧开,红烧剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,调到小火,
8、去内脏清洗干净。撒上盐和料酒腌制10分钟。锅中注入金龙鱼调和油 。肥肉适量。
10 、撒上香菜即可 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。干辣椒、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧热后加入鲤鱼。
6、白糖15克 、再冲去血水。下入葱姜蒜 、芝麻油2。 鲤鱼一条,去鳞 、鳃、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、老抽、鲤鱼洗净,加入清水 。八角和辣椒炒出香味。
7 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
5、
1.葱 、大蒜5克、用料酒,盐腌制半个小时左右。料酒25克 、
12、
4 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 1 、水淀粉30克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。蚝油各1茶。炸成金黄。胡椒粉 、生姜5克、葱白15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。松蘑15克、绍兴酒15克、大料、
转中小火,鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。9 、生姜10克 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
1、先把鱼去鳞、再去掉腥线。湿淀粉25克、烧制汤汁浓缩后, 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。烹入醋 加入酱油 糖。烧制 20分钟 。 4. 捞出沥。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、去鳞去腮去内脏,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱各115克,蒜头 、胡椒粉1克、姜 、
2 、放肉墩上 。蒜10克 、油各少许,生抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。味精1克、最后放在油锅里面炸。倒出多余的油 ,辣椒面1克 、